特徴
コーヒーの粉を一定時間湯に浸たすだけのシンプルな抽出器具です。 抽出の出来に左右されないのでコーヒーの風味が素直にあらわれます。

歴史
フレンチプレスとも呼ばれています。日本には紅茶の抽出器具として紹介されました。